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ジャガイモを皮ごとお皿に入れてふわっとラップをし1000Wレンジで5分程チン☆冷めたら皮を剥いて一口大にしておく。
☆印の材料を合わせておく。ハチミツは最後に味見しながらお好みの量を加えて下さい♪
玉ねぎを串切りにして、しっかりと炒める♪ この時根気よく頑張った分だけ甘くなります(^^)
とろみがつけば出来上がりです♪
玉ねぎが炒まったらお肉を投入。8割程火を通しジャガイモと合わせておいたタレを混ぜ入れ、弱火でクツクツと火を通す。