ピザ(冷凍しておいた生地を使って)

冷凍しておいた生地を室温で解凍します。

テーブルを少し水分の多いフキンでふき、その上にアルミホイルを張り付けました。又、その上にバターを、必ず塗ってください。

解凍した生地をホイルの上で直径20cmまでのばし、ホークでさしました。少し温かい所に置く事で、思ったより早く溶けます。

3で延ばした生地の上に、トマトソースを乗せました。

少しの量のチーズを乗せました。

たまねぎを乗せました。

焼きトマト、ピーマンを乗せました。

その上に又、チーズを乗せます。今度は多目に。

オーブンを300℃に予熱し、10分焼きました。いままでは250℃までだったので、15分焼いていました。目安です。