このレシピには写真がありません

Description

まだ研究途中

材料

3合
50g
50g
30g
1枚
適量
適量
●料理酒
大2
●薄口しょうゆ
大4
●顆粒和風だし
小2

作り方

  1. 1

    米を洗って10分以上水に漬け、ザルに上げておく

  2. 2

    しめじの石づきを取ってほぐす。まいたけはほぐす。エリンギ、油揚げ、人参も食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    炊飯器の釜に米を入れ、●を入れて水を3合の目盛りの少し下まで入れ混ぜる。

  4. 4

    人参と油揚げを入れ、きのこを入れて炊飯する。

コツ・ポイント

水は少なめに

このレシピの生い立ち

うまいきのこの炊き込みご飯が食べたい
レシピID : 6557058 公開日 : 20/12/07 更新日 : 22/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート