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レシピID :655781

桃のコンポートでバラゼリー♪

桃のコンポートでバラゼリー♪
桃のコンポートを使ったゼリーです。
淡いゼリーにうっすらと見えるバラの桃が綺麗で、しばし眺めたくなりますよ。

材料 ( 2人分 )

桃のコンポート(ID655111)
1/2個
コンポートシロップ
250cc
粉ゼラチン
5g
水(ゼラチン用)
大さじ2

1

コンポート液は室温に戻しておく。

水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。

2

コンポートの桃をスライスして、平らなところでバラに見える様に中心から外側に桃を巻きながら形成しておく。

3

ゼラチンを溶かしてコンポートの液に加えてよく混ぜる。

4

器の1/3の高さまでゼリー液を入れて冷蔵庫で1時間、固まるまで冷やす。

5

固まったゼリーの上に桃のバラを崩さないようにヘラなどを使って乗せて、ゼリー液を桃の半分くらいの高さまで流して固める。

6

途中ミントを加える。
ゼリー液を流す→固めるを繰り返していきながら容器いっぱいに作り上げれば出来上がり。

コツ・ポイント

ゼリー液は作り終わるまで室温でOK。
固まる心配はなく、冷蔵庫に入れると問題なく固まります。
バラが映えるように広口の器に作ると綺麗です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

11/09/12

写真

ケーキ×の旦那サンに誕生日ゼリー。何これーって嬉しそうでした❤

kurokicco

おめでとうございます。エピソード聞くと私も嬉しいです。

11/09/09

写真

ババロアの上にのせました。かわいいレシピありがとう☆

めぐゆみこ

ババロアも一緒に楽しめるのもいいね。可愛いらしくできてます。

11/08/10

写真

バラを参考にさせて頂きました~☆ ・・・難しい><

うさチャコ

桃を薄くカットするとそれらしくなりますよ。あと一足、ガンバレ

10/11/04

写真

桃缶で作りました。素敵なアイデアですね♪子供のお弁当用ミニサイズ

おぱんだんだ

白バラも綺麗です。 お弁当の蓋を開けたら笑顔になっちゃいます

10/09/19

写真

パンナコッタにのせました♪バラのおかげで豪華に大変身!

めろんパンダ

パンナコッタの白とよく合って綺麗。美味しさもアップですね。

10/09/19

写真

きれいにできました(´∀`★)食べるのもったいない><

トっちー

色が綺麗なピンクですね。ウキウキするような仕上がりです。

10/09/14

写真

赤ワインで☆だんだんバラ成型のコツをつかんできます♪

ameshosuki

情熱の赤いバラ。すごく素敵。コツを掴めば何でも応用できますよ

10/09/07

写真

旦那様が「あ!すごい♪」って♡素敵なアイデアありがとうです☆

マダムピラ

たくさん作ってくれたんですね。旦那様の一言嬉しいです。

10/08/23

写真

すてきなレシピをありがとう❁ずっと眺めていたい♪食べられないよ~

ameshosuki

すごく綺麗な仕上がり。思わずしばらく眺めてしまいました。

10/08/13

写真

いびつなバラに(~_~;)でも、普通のゼリーが豪華になりました☆

MINAママ×RYO

大丈夫です。しっかりバラに見えます。赤いゼリーに映えますね。

10/08/12

写真

写真だと黄色っぽいけど実物はもうちょっとピンクで可愛いの~♪♪♪

shimaru

綺麗ですね。 バラの花びらの重なりが丁寧です。ありがとう。

10/07/29

写真

今まで一番お洒落なゼリー!!

台湾っ子

ありがとうございます。食べる時もウキウキしますよね。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/29
桃のコンポートで出来るスイーツを考えてみました。

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