さんまの炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
さんまは頭のつけ根とお腹の穴の手前の2ヶ所に切り込みを入れ、頭をゆっくり引っ張るだけで内臓が内臓がスルッときれいに取り除けます。※頭をすっかり落としてしまってはダメ!
このレシピの生い立ち
JAふれあい食材宅配の冷凍さんまを炊き込みご飯と合わせてみました。さんまの脂もご飯とよく合い、食欲もすすむ美味しい炊き込みご飯になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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