ワカモレを変色させずに保存しよう♫

ワカモレを変色させずに保存しよう♫の画像

Description

長女が教えてくれた裏技です✿
種とラップ
空気に触れさせないことがキーです~

材料

ワカモレ
お好きな分量
ラップ
表面が隠れる大きさ
アボカドの種
1個〜使った分だけ

作り方

  1. 1

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    お好みの方法でワカモレを作ったら...

    アボカドの種を捨てずに取っておく

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    アボカドの種を戻し入れ、
    ワカモレの表面にぴったりラップを張り付ける(ワカモレとラップの間に隙間がないように)

  3. 3

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    空気に触れた部分から変色していくので、ラップを表面に張り付けることで変色を防ぎます♫

コツ・ポイント

ラップをワカモレの表面にぴったりと張り付けることがポイントです

このレシピの生い立ち

種を入れると変色しないという説と、空気に触れさせないと変色しない説を、合体させた方法です~
レシピID : 6560503 公開日 : 20/12/10 更新日 : 20/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Nakatojias
空気に触れさせないこと大事ですね。お陰様で変色せず、美味しく頂けました。あと勝手ながら、我が家のレシピにもリンク掲載( ´∀`)

持ち寄りパーティーや来客の時など前もって作っておきたい時に便利ですよね♡Nakatojiasさんのレシピ内でもご紹介感謝です〜♫