ワカモレを変色させずに保存しよう♫
Description
長女が教えてくれた裏技です✿
種とラップ
空気に触れさせないことがキーです~
種とラップ
空気に触れさせないことがキーです~
材料
ワカモレ
お好きな分量
ラップ
表面が隠れる大きさ
アボカドの種
1個〜使った分だけ
作り方
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1
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お好みの方法でワカモレを作ったら...
アボカドの種を捨てずに取っておく
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2
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アボカドの種を戻し入れ、
ワカモレの表面にぴったりラップを張り付ける(ワカモレとラップの間に隙間がないように)
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3
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空気に触れた部分から変色していくので、ラップを表面に張り付けることで変色を防ぎます♫
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コツ・ポイント
ラップをワカモレの表面にぴったりと張り付けることがポイントです
このレシピの生い立ち
種を入れると変色しないという説と、空気に触れさせないと変色しない説を、合体させた方法です~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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