みかん消費に☆オランジェット風ジャム
作り方
コツ・ポイント
焦がさないように、かき混ぜながら丁寧に作ると◎
お砂糖の量について
→皮をむいたあとのみかんの質量の30%です
今回)みかん370g→砂糖110g
レモン汁はポッカレモンなどの手軽なものでもOKです☆
お砂糖の量について
→皮をむいたあとのみかんの質量の30%です
今回)みかん370g→砂糖110g
レモン汁はポッカレモンなどの手軽なものでもOKです☆
このレシピの生い立ち
みかんをたくさん頂いたので(^^)
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