腎臓内科医考案減塩低糖質メレンゲTKM

材料は写真の他に七味唐辛子を使います。

卵を黄身と白身に分けます。

卵の白身にめんつゆを加えて泡立てるとメレンゲめんつゆができます。

丼にメレンゲめんつゆ麺を入れます。

輪切りにした小ねぎと卵の黄身をのせます。

七味唐辛子をふりかけたら完成です。よく混ぜて食べましょう。