たっぷり玉葱の簡単ハンバーグソース
♥Kazu♥
作り方
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1
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ハンバーグの焼き汁に、刻み玉葱とおろしニンニクを入れて炒める。
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2
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玉葱が、透明になったら麺つゆ、酒
、みりんを入れ少し煮詰める。
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3
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お好みでブラックペッパー、醤油を加え味を調える。
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4
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ハンバーグの上にたっぷり掛けて出来上がり。
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コツ・ポイント
ハンバーグを焼いて出る焼き汁は必ず使います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるいつもの材料で手軽にできて、ケチャップ味のバンバーグに飽きた時考えたソースです。
♥Kazu♥
