海老と大葉の餃子の皮巻。
作り方
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1
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海老は頭と足を取り、つまようじで背ワタを取る。
軽く塩コショウ。
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2
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餃子の皮に大葉、海老の順で乗せ巻く。
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3
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油で揚げたら出来上がり!
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4
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大葉無しでエビだけでも十分美味しいです!笑
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5
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ちなみに大葉無しの焼きバージョンです。
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コツ・ポイント
大葉はそのままでもいいけど半分ぐらいの大きさの方が皮が巻きやすいかも?
このレシピの生い立ち
なにかで見かけ美味しそうだったから♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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