爽やか!柚子胡椒唐揚げ
作り方
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1
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鳥もも肉二枚をキッチンペーパーで水分を拭き取り、一口大に切り、ビニール袋へ
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2
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柚子胡椒と白だしと酒を入れてよく揉む
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3
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すぐ揚げてもOKですが、30分程馴染ませると良いです。
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4
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米粉を入れて、シャカシャカ振りながら粉をまとわせる。
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5
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180度と油で外側がカリッとするまで揚げてね。
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コツ・ポイント
柚子胡椒好きな方はもっと入れても良いかも٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
自家製柚子胡椒を作ったので、色んな料理に使いたくて(*´∀`)♪
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