ほくほくジャガとカボチャの鮭マヨ和え

ほくほくジャガとカボチャの鮭マヨ和えの画像

Description

ほんのりあま~いカボチャとほくほくじゃがに鮭マヨが意外と合った!
写真は撮り損ねましたが(^^;)万能ねぎで彩を~

材料 (5人分)

1/4個
お好みで適量
マヨネーズ
野菜に馴染む程度に適量
塩コショウ
適量
彩りに適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも、かぼちゃを蒸かす。
    (レンジの場合は初めから切っておいてもいいかも)

  2. 2

    写真

    鮭フレークとマヨネーズを合わせる

  3. 3

    写真

    1で蒸かしたじゃがいも・かぼちゃをひと口大に切り、2であわせた鮭マヨとあわせる。
    塩コショウで味を調える。

  4. 4

    器に盛り、小口切りにした万能ねぎをぱらぱら~と。

コツ・ポイント

蒸かしてまぜまぜお手軽料理!
万能ねぎと一緒だと味にしまりがでました。
ホカホカのうちにササっと混ぜて温かいうちにどうぞ☆

このレシピの生い立ち

なんとなく出来たのがコレでした。
思いつきで作った割には好評でした!
レシピID : 656612 公開日 : 08/09/30 更新日 : 08/09/30

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