牡蠣鍋の画像

Description

牡蠣鍋食べたく、今回は味噌味にしてみました!
お味噌汁がわりに!

材料 (1人分)

1パック(6個〜7個)
少々
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1
ニンニク
画像にあり(少々)
2枚
1/4株

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    牡蠣に塩をまぶし、水で洗う

  3. 3

    写真

    土鍋に水を入れ、野菜、牡蠣を入れる
    蓋をして煮込む

  4. 4

    写真

    具材が煮えたら、ひを止め味噌、醤油、ニンニクで味をつける
    ニンニクは大さじのスプーンで、画像の量くらいです(少々)

  5. 5

    さらに蓋をして沸騰させないように煮込んだら完成

コツ・ポイント

ニンニクは入れても入れなくてもOKです!
塩味でもおいしい鍋ができます!

このレシピの生い立ち

オリジナルでつくってみました!
レシピID : 6566674 公開日 : 20/12/15 更新日 : 20/12/15

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