牡蠣鍋
Description
牡蠣鍋食べたく、今回は味噌味にしてみました!
お味噌汁がわりに!
お味噌汁がわりに!
材料
(1人分)
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る
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2
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牡蠣に塩をまぶし、水で洗う
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3
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土鍋に水を入れ、野菜、牡蠣を入れる
蓋をして煮込む
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4
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具材が煮えたら、ひを止め味噌、醤油、ニンニクで味をつける
ニンニクは大さじのスプーンで、画像の量くらいです(少々)
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5
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さらに蓋をして沸騰させないように煮込んだら完成
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コツ・ポイント
ニンニクは入れても入れなくてもOKです!
塩味でもおいしい鍋ができます!
塩味でもおいしい鍋ができます!
このレシピの生い立ち
オリジナルでつくってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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