チキンとトマトのカレー

鶏肉を切って、カレー粉をまぶし、ヨーグルト小1個をまぜ、ポリ袋に入れてもみもみする。冷蔵庫で寝かせる。今回は5時間。

ニンニクとショウガを刻む。玉ねぎを刻む。鍋にオイルを入れて、じっくり炒める。途中でバターも投入する。10分以上炒める。

トマト缶（紙パック）を入れ、水とコンソメも入れて煮詰める。沸騰したら肉をヨーグルトごと入れる。クミンやガラムマサラ。