給食の味!じゃこぴーサラダ
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーと人参を食べやすい大きさに切り、レンジで3〜4分チン。
-
-
-
2
-
☆の調味料を混ぜておく。
-
-
-
3
-
チンした野菜とじゃこ、調味料を良く混ぜたら完成!
-
-
-
4
-
※ピーナッツや胡桃があったら刻んで上にかけると更に美味しいです!
-
コツ・ポイント
ピーナッツバターが混ぜにくい場合は5秒チンして柔らかくしてから混ぜてください。
ピーナッツバターは粒入りの甘さ控えめが好きです。無糖の場合はお好みでお砂糖や蜂蜜を少し追加してください。
ピーナッツバターは粒入りの甘さ控えめが好きです。無糖の場合はお好みでお砂糖や蜂蜜を少し追加してください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーも人参も嫌いだけど給食のこれは好きでした。味付けが分からず20年越しでやっと再現!?記憶は曖昧なので違ったらすみません。じゃがいもやコーンも入ってたかも?、、、笑