給食の味!じゃこぴーサラダの画像

Description

簡単チンして混ぜるだけ!シンプルな味付けですが良く合います。野菜嫌い、マヨ嫌いでもこれならいけるかも?おもてなしにも◎

材料

1/3本
大さじ3
☆醤油
大さじ1
大さじ1
ピーナッツや胡桃
お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーと人参を食べやすい大きさに切り、レンジで3〜4分チン。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    チンした野菜とじゃこ、調味料を良く混ぜたら完成!

  4. 4

    ※ピーナッツや胡桃があったら刻んで上にかけると更に美味しいです!

コツ・ポイント

ピーナッツバターが混ぜにくい場合は5秒チンして柔らかくしてから混ぜてください。
ピーナッツバターは粒入りの甘さ控えめが好きです。無糖の場合はお好みでお砂糖や蜂蜜を少し追加してください。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーも人参も嫌いだけど給食のこれは好きでした。味付けが分からず20年越しでやっと再現!?記憶は曖昧なので違ったらすみません。じゃがいもやコーンも入ってたかも?、、、笑
レシピID : 6566847 公開日 : 20/12/24 更新日 : 20/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート