昆布出汁『極UMAMI美人』飲む出汁
Description
ホッと一息♪美味しいお出汁を飲んでリフレッシュなんていかがでしょう(^^)
材料
お湯
150cc
昆布出汁『極UMAMI美人』
大さじ1
焼きばら海苔
お好み
作り方
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1
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お湯を沸かします
150ccの熱湯に対して大さじ1。
濃い味が好きな方は大さじ1と1/2でどうでしょう( ´ ▽ ` )
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2
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そこにパラパラっとお好みで『焼きばら海苔』を入れます(^^)
生姜だったりオクラだったり好きなの入れてOK!
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3
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たったこれだけで完成♪
夜とかお腹空いたけど今食べるのは罪‥
ってお悩みのあなたにおすすめ!
『飲む出汁』です♪
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コツ・ポイント
好きな具材をなにか一つ入れるだけで、風味が変わります♪
お湯を沸かすだけなのでコツはいらないかな‥
お湯を沸かすだけなのでコツはいらないかな‥
このレシピの生い立ち
出汁はお料理のワンランクUPが主な用途ですが、お出汁が主役ではダメかなぁと思い、飲むお出汁が誕生!昆布出汁によっては海っぽい香りやえぐみ、塩味が目立ってしまいますが、『極UMAMI美人』は飲むお出汁をコンセプトに作ったのでバッチリです♪