卵黄カップケーキ、レーズンとアールグレイ
作り方
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1
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無塩マーガリン、砂糖、卵黄、牛乳を混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい、混ぜる
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2
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レーズンとアールグレイ紅茶を混ぜ
カップケーキに入れて180度で18分焼く
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コツ・ポイント
アールグレイはティーパックが細かくていいです。材料を卵黄以外レンチンして加えていくとまざりやすい
粉はレンチンの必要はないですが、必ずふるうこと
粉はレンチンの必要はないですが、必ずふるうこと
このレシピの生い立ち
カップケーキを作る時、色々入れて応用してます