家cafe 簡単美味しい!焼き芋スイーツ
Description
お家でひとりのコーヒータイムだって楽しみたい!
焼き芋&バニラアイスのゴールデンコンビで作る簡単素敵なスイーツです
焼き芋&バニラアイスのゴールデンコンビで作る簡単素敵なスイーツです
材料
作り方
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1
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小さめな焼き芋を縦半分に切り、スプーンで真ん中のくり抜く
(今回は無水フライパンで焼き、冷蔵庫保管の冷たいものを使用)
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2
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①バニラアイスクリームを①と同様にすくって、①の焼き芋の穴に入れ、くり抜いたお芋もトッピングする
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3
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シナモンパウダーと、有ればラムレーズンを加えて出来上がり!
お芋が冷たくても、温かくてもどっちも美味しいです(^^)
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コツ・ポイント
焼き芋は自宅で焼いても、買ってきた物でもOK!
冷蔵庫に焼き芋を入れておけば、いつでも思いついた時に即!できます。
大きい焼き芋の時は厚めの輪切りにして使います。
ラムレーズンの他にフルーツグラノーラなどをトッピングしてもGood!
冷蔵庫に焼き芋を入れておけば、いつでも思いついた時に即!できます。
大きい焼き芋の時は厚めの輪切りにして使います。
ラムレーズンの他にフルーツグラノーラなどをトッピングしてもGood!
このレシピの生い立ち
小さめなさつまいもで焼き芋を作って冷蔵庫に入れています。レンジで温めても、そのまま食べても美味しいけれど…ちょっとひと手間加えてみました。
そのひと手間で、ひとりのコーヒータイムが何倍も楽しくなりました〜(*^^*)
そのひと手間で、ひとりのコーヒータイムが何倍も楽しくなりました〜(*^^*)