グリルパンで簡単鮭のパン粉焼き
作り方
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1
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生鮭or甘塩鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り生臭みをとる
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2
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グリルパンに薄切り玉ねぎを敷き、マヨネーズをサササーッとかけ、その上に鮭を置く
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3
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鮭にクレージーソルトか塩胡椒をして
マヨネーズをサササーッとかけ、パン粉をまぶし、あればパプリカをかける
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4
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空いているところに生のブロッコリーを置いて魚焼きグリルで10分ほど焼く
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コツ・ポイント
コツなんてありません、重ねて焼くだけ
(笑)
(笑)
このレシピの生い立ち
ニトリでグリルパンを買ったので使ってみたくて(*≧∀≦*)