レンコンのからあげ
ぴょんぴょん☆まお
作り方
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1
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レンコンは皮をむき、大きいものは５ｍｍくらいの半月切りにする。
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2
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片栗粉をナイロン袋に入れ、１のレンコンを加えシャカシャカする。
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3
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揚げ油に２のレンコンを入れ揚げる。
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4
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揚がったら、熱いうちに塩、黒コショウする。
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コツ・ポイント
レンコンに片栗粉をつけたら早めに油に投入してくださいね。
このレシピの生い立ち
娘も私も揚げたレンコンが大好きなので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴょんぴょん☆まお
