牛丼に!牛と玉ねぎのすき焼き煮
作り方
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玉ねぎを薄目のくし切りにし、牛肉と炒め合わせます。ある程度火が通ったら、★を入れ沸騰して約5分煮込んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
しめじとか舞茸、ゴボウとか入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
特売牛肉!すき焼きにするほどの良い肉ではなかったので、牛丼にしても良いかなぁと作りました。
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玉ねぎを薄目のくし切りにし、牛肉と炒め合わせます。ある程度火が通ったら、★を入れ沸騰して約5分煮込んだら出来上がり。