魚煮付け 味
Description
自分用メモ
材料
醤油
合わせて鍋底から1cmくらい
みりん
同上
酒
同上
しょうが
少し
作り方
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1
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全部1:1:1
しょうが少し
顆粒だしで薄める
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2
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軽く煮立たせたたら魚IN
色変わるまで煮込む
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コツ・ポイント
魚がぴったりぐらいのサイズの鍋推奨
このレシピの生い立ち
家を出る前に母の味を覚える練習中です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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