美肌レシピ!サーモン&アボガト丼♡
作り方
-
-
1
-
レタスはせん切りにする。
-
-
-
2
-
レタス用のドレッシングを作る。
-
-
-
3
-
2に1のレタスを軽く混ぜる。
-
-
-
4
-
アボカドはできるだけ薄くスライスしておく。
-
-
-
5
-
サーモン用のタレを作リサーモンを軽くつける。
■長くつけると色が茶色くなるので注意。
-
-
-
6
-
ご飯をもって、少し冷ましておく。
■熱すぎるとレタスが変色してしまうので。
-
-
-
7
-
ご飯に3のレタスを乗せる。
-
-
-
8
-
アボカドを乗せ➔サーモンを重ねる。
この繰り返しで盛り付けていく。
-
-
-
9
-
中央にわさびを載せて完成。
■既に味が付いてるのでつけじょうゆは使わない。
-
コツ・ポイント
■ご飯は酢飯にしないで、レタスに酸味を付けておく。
■アボカドは味付けしない。
■スモークサーモンに味付けするので、食べるときにおじょうゆに付けない。
■アボカドは味付けしない。
■スモークサーモンに味付けするので、食べるときにおじょうゆに付けない。
このレシピの生い立ち
食べるときにお醤油をつけると、サーモンの味が台無しになってしまうので、このたべかたをにしました。
ミス・ユニバースは1日に2回サーモンを食べるほどサーモンは美容にいい食材。
だから出来るだけ食べるように工夫してます。
ミス・ユニバースは1日に2回サーモンを食べるほどサーモンは美容にいい食材。
だから出来るだけ食べるように工夫してます。