苺のサンタさん！ケーキの上にぜひ！

生クリームに砂糖を入れ、ボールを下にしても落ちないくらいに硬く泡立てます。

絞り込み袋に入れ冷蔵庫に入れておきます。

苺を洗いキッチンペーパーで水気をよく取ります。

帽子と胴体に分けるため、半分よりも上目に切ります。
※半分に切ると生クリームが潰れてしまう可能性があります。

苺の上に生クリームを高めに絞り帽子を軽くのっけます。
チョコペンや生クリームで、目や髭を付けて完成です！

チョコペンが苦手な方は板チョコを溶かし、爪楊枝で描くとやりやすいです。