アップルパイ
みゆwaco
作り方
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1
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りんごは皮をむき、４〜6等分に切る。
フライパンに砂糖を入れて火にかけカラメル色になったら、りんごとバターを入れる。
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2
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煮立ったら火を弱め、15分くらい煮て水分を飛ばし、冷ましておく。
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3
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網状に切れ目を入れる。
カットローラーがあればそれを使用。
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4
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パイ生地は好みの大きさに切り、冷ましたりんごをのせて上から③の生地を広げながらかぶせる。
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5
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上から卵をぬり、200度にに予熱したオーブンで15分焼く。
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6
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完成。
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コツ・ポイント
我が家は砂糖控えめです。お好みで増やして下さい。
このレシピの生い立ち
りんごが特売の時に良く作るレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みゆwaco
