狭山産の里芋ポタージュの画像

Description

里芋でポタージュを作りました。
♪オススメです♪

材料 (3人分)

里芋 小ぶり6個
120g位スライス
玉葱 中
半分スライス
ローストポーク焼き汁
大さじ1位
↑無い時はコンソメ顆粒↑
小ざじ2~3
100cc
500cc
飾りにグリンピース又はパセリ
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    狭山産の里芋を使用
    Σp[【◎】]ω・´)写真→

  2. 2

    写真

    玉葱スライス
    里芋を皮を剥きスライス
    オリーブ油で炒める

    野菜が柔らかく成ったら水100cc入れ水分なくなる迄、煮る。

  3. 3

    写真

    牛乳、調味料を加え
    ブレンダーでポタージュ状にしたら
    グリンピース又は粉パセリを
    入れて出来あがりε=(ノ・∀・)ツ☆

コツ・ポイント

今回は里芋でポタージュ
里芋はローカロリーで
ヘルシー食材ε=(ノ・∀・)ツ★
我が家ではジャガイモの代わりに
里芋を良く使います♪

好きな野菜でポタージュを
楽しんで下さい(^人^)。

このレシピの生い立ち

里芋はローカロリー、ヘルシー食材なので今回は使用しました。
レシピID : 6577812 公開日 : 20/12/27 更新日 : 23/12/24

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