ミラノ風ドリア

普通にお米研いで水いれる
そこにターメリックを混ぜて
普通に炊飯器でご飯炊く
(ターメリック入れる過ぎると粉ぽくなる)

鍋にバターと小麦粉入れて混ぜる
混ざったら生クリームと牛乳を少しづつ入れて伸ばしていく
好きな硬さになるまで伸ばす

塩、粗挽き胡椒で味整える
オーブン余熱しておく

最後にパセリをふる！