パーティクリスマス♡【押し寿司】
作り方
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1
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100円ショップにあるインスタントラーメンをレンジで作れる容器を使用しました。丸型なら何でも◎。
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2
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内側に大きめに切ったラップを敷く。茶碗4~5杯の熱々の白米に米酢をかけて手早くかき混ぜる。粗熱をとる。
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3
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お刺身はお好みのものを薄切りにしておく。
容器に酢飯→お刺身→酢飯→お刺身→酢飯の順で重ねる。(最後は酢飯で終わる)
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4
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押し寿司を上からかるく押さえる。
容器より大きめの皿を上にかぶせる。ひっくり返す。ベビーリーフでクリスマスツリーに♪
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5
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ミニトマト、パプリカ、マヨネーズで飾りました。お皿に余裕があれば、残ったお刺身などで飾って出来上がりです♡
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6
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クリスマス料理♪
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7
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押し寿司(サッカー)
ID:6562333
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コツ・ポイント
押し寿司の具は何でもOKです。お刺身の他にツナマヨ、焼き肉、卵焼き、お好みの具で◎。
押し寿司の側面も華やかにする場合は、容器の内側側面にも具を並べると◎。
押し寿司の側面も華やかにする場合は、容器の内側側面にも具を並べると◎。
このレシピの生い立ち
今年は25日にクリスマス料理をいただきました。
あらかじめ準備していなかったので当日、牛ももブロック、丸鶏が売り切れ。家族みんなで2時間かけて工夫して作りました。楽しい時間が過ごせました♪
あらかじめ準備していなかったので当日、牛ももブロック、丸鶏が売り切れ。家族みんなで2時間かけて工夫して作りました。楽しい時間が過ごせました♪