魚焼きグリルで☆手羽中焼き☆
Description
簡単な上に美味い、ビールも美味い。
手羽中でスピード料理。
手羽中でスピード料理。
材料
作り方
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1
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予熱)グリル、スイッチオン。
焼き色設定できるならお好みで。
(5段階の2〜3で焼いてます)
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2
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パックのままか、ボールなどにうつし、手羽中に塩コショウをする。
余裕があれば酒であえておくと臭みがぬけてgood
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3
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皮がこんがりするまで12〜18分ほど焼く。
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4
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(お好みで、仕上げにパセリなどをふったり、レモンを添える)
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5
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つくれぽありがとう♪
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コツ・ポイント
冷たいまま焼けますが、出来たら鶏肉に下味をした状態で常温に戻しておくと焼き上がりがよりジューシー。
解凍の手羽でも出来ますが、ドリップが出ますので味は落ちます。
解凍品の時は是非お酒を馴染ませて焼いてみてください。臭みが取れます。
解凍の手羽でも出来ますが、ドリップが出ますので味は落ちます。
解凍品の時は是非お酒を馴染ませて焼いてみてください。臭みが取れます。
このレシピの生い立ち
時間ない、めんどくさい、でも肉食べたい、手羽中ある。
クリスマスでも、仕事終わりでも、ビールのお供でも。サクッとグリル任せで美味しい♪
1人10本くらいはペロリ。
クリスマスでも、仕事終わりでも、ビールのお供でも。サクッとグリル任せで美味しい♪
1人10本くらいはペロリ。