フォー風♪ヘルシービーフンスープ♪
Description
さっぱりと美味しくいただけるアジアンスープ♪ちょっと小腹がすいた時にも安心のヘルシースープです!
材料
(1〜2人分)
10〜20g
1/2玉
5尾
300cc
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
適量
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スープの素
★ナンプラー
大さじ1
★レモン汁
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
★唐辛子(みじん切りにする)
1本
★スイートチリソース
小さじ2
作り方
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1
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湯を沸かし、玉ねぎなどは好きな大きさに切る。
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2
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湯に鶏ガラスープの素を入れる。
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3
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★を全部入れて、海老とビーフン、玉ねぎを入れる。
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4
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ビーフンが柔らかくなったらネギを散らして完成!
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コツ・ポイント
もはやフォーではないですが、、笑。美味しいので是非♪
このレシピの生い立ち
ビーフンが半端に余ってたので!