キャベツの芯のぬか漬けの画像

Description

キャベツの芯を捨てずに美味しく頂きます♪

材料

キャベツの芯
適量
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツの芯をぬか床に漬けて1~2日おく。

  2. 2

    取り出して細く切り、お好みで紫蘇やゴマをかける。

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

キャベツの葉っぱだけ料理に使いたい時があり、芯は捨てずに取っておくのですが、ぬか漬けにしたら結構美味しくてお気に入りになりました。
レシピID : 6580169 公開日 : 20/12/27 更新日 : 20/12/27

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