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Description

お弁当に揚げ物を入れる時、少量の揚げ物を作りたい時、独り暮らしの方1度お試し下さい!沢山作らなくてもいいからヘルシーよ!

材料 (大1本分)

小麦粉 8g
8g
片栗粉 6g
6g
マヨネーズ 8g
8g
水・サラダ油
適量
例 エリンギ大1本

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れて混ぜる。水で好みの硬さにして下さい。

コツ・ポイント

少量の揚げ物なので、フライパンで少し多めの油で十分。衣に青のりや・紅しょうがのみじん切り等アイデアで楽しい揚げ物にバージョンUP!お弁当だって食卓だって明るくします。これのおかげで好きな物だけ作って食べてます。今回エリンギはスライスしました

このレシピの生い立ち

お弁当に揚げ物でエリンギ1本だけを入れたくて…でもたくさんの衣を作るのはもったいないし…って事で、いつものように卵の代わりにマヨネーズを登場させました!!
レシピID : 658063 公開日 : 08/10/03 更新日 : 09/12/17

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