ロールキャベツリメイクミートソース

ロールキャベツの汁にミンチ、セロリ、椎茸、玉ねぎのみじん切りを入れる。

コンソメ、ケチャップ、味噌少々を入れ、味をみながら煮込み、最後に水溶き片栗粉でトロミをつける。