宮崎ブランドポークと水菜のハリハリ鍋
JA宮崎経済連
作り方
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1
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鍋に水をいれ、昆布を入れてしばらく置いておく。
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2
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豚肉は食べやすい大きさに、水菜は4ｃｍほどの長さに切る。
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3
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鍋に火をかけ、沸騰直前に昆布を取り出して豚肉と水菜を入れて火が通れば完成！
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4
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つけだれは混ぜるだけでＯＫ！
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コツ・ポイント
七味はお好みで入れてくださいね！
このレシピの生い立ち
広報番組「おいＣ！Ｍモーション」で紹介したレシピです！
過去映像はこちらから⇒http://mrt.jp/television/m_motion/
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