ベーコンとほうれん草のガリバタ醤油炒め
ちゃらこまち
作り方
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1
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ベーコンは1cm幅、ほうれん草は5cmくらいに切る。
卵を溶いておく。
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2
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フライパンでバターを溶かし、おろしにんにく、ベーコンを入れる。
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3
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ほうれん草を入れて炒めて、ほうれん草がしんなりしたらコーン、醤油を入れ炒め合わせる。
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4
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溶き卵を流し入れ、大きめに混ぜる。
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コツ・ポイント
冷凍のほうれん草ベーコンを使っても良いし、卵を先に炒めてお皿に出しておいて、最後に具材と合わせても見た目が良くなって良いと思います♪
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、あったもので作りました。
ちゃらこまち
