やみつき！にんにくの芽ナムル
♪ミチル♪
作り方
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1
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にんにくの芽を食べやすい大きさに切って、柔らかくなるまでレンジにかける。600wで4〜5分ほど。
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2
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調味料を全て混ぜておく。
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3
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にんにくの芽を熱いうちに2の調味料に入れて混ぜる。冷めるまで置いておく。
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4
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冷めてから味見をして、お好みで塩など追加してください。食べる直前にかつおぶしをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
かつおぶしはどっさりかけた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく行く焼肉屋さんのレシピを再現してみました。
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♪ミチル♪
