グルテンフリーのもちもちポンデケージョ
おろちん
作り方
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1
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白玉粉をジップロックに入れ、すりこぎ棒で砕く
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2
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1に粉チーズを入れ、混ぜ合わせる
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3
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油も入れ、混ぜ合わせる
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4
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牛乳を少しずつ入れ、混ぜ合わせる。耳たぶくらいの柔らかさが目安。
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5
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団子状に丸める。
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6
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180度に予熱したオーブン、もしくは魚焼きグリルで、15〜20分くらい焼いて完成。
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コツ・ポイント
生地にごまを混ぜ合わせるか、団子状にしたあとにごまをつける（容器にごまを入れ、団子をちょんちょんとしてごまを付着させる）のも美味しいです。
このレシピの生い立ち
雑誌か何かで読んだのを作りやすいようにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
