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マグロの漬け丼の人気検索でTOP10入りしました。ありがとうございます♡
醤油、酒、みりんを一度沸騰させて、冷ましたら、食べやすい大きさに切ったマグロを浸し、ラップをして冷蔵庫で一晩漬けるだけ。
白ごはんに大葉をのせて鮪の漬けを盛ります。
お好みで炒りごまを振ってワサビを添えて。