小松菜と舞茸のゴマゴマ炒めの画像

Description

簡単にサッ作れます。
ゴマの香りが・・・(^o^)フフフ♪

材料 (2~3人分)

1袋
1袋
大さじ1~2
ニンニク
1片
塩・コショー
適量
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    小松菜と舞茸は食べやすい大きさに切り、ニンニクは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    ゴマ油を熱したフライパンでニンニクをカリッと炒める。

  3. 3

    写真

    小松菜の茎の部分と舞茸を炒める。

  4. 4

    写真

    小松菜の葉の部分を入れ、サッと炒めて塩・コショーで味をつける。

  5. 5

    写真

    ゴマを加えてサッと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

*今回はすりゴマを使用してますが、いりゴマでも◎
*強火でサッと炒めましょ♪

このレシピの生い立ち

ゴマ大好き♪
レシピID : 658651 公開日 : 08/10/04 更新日 : 08/10/04

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