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かぶを食べやすい大きさで薄切りする
塩もみして30分以上置く
しっかり絞る
旭ポンズを絡める
シソを薄切りして何層にも分けて4のかぶの間にはさむ
上にも少し乗せて完成!
あれば柚子も薄切りしてちらします