ベーコンと野菜のキッシュが出来ました♪
作り方
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1
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耐熱皿か型にバターを塗り小麦粉を軽くふっておく
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2
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冷凍パイシートは解凍し、のばし棒で伸ばす
1の型などに生地を敷く
フォークで全体を穴あけておく
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3
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ボールに☆の材料を全部混ぜ合わせる
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5
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ベーコンを適当な大きさに切る
コンソメはキューブだと刻んでおく
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6
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フライパンにオリーブオイルを入れ、具材を全部入れ炒め塩こしょう・醤油・コンソメで味をつけ、最後にピザ用チーズも入れまぜる
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7
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2の型に4のジャガイモを敷き、6も入れる
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8
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7に3をヒタヒタにかける
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9
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8を200℃に予熱したオーブンで30〜38分くらい焼くと完成♪
※真ん中に竹串など刺して卵液が液状ではなければok!
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10
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粗熱が取れたら型からとる
※周りを竹串などで一周外すと取りやすくなる
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11
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今回は生地が足りなくて、1ホールは食パンを使いました!
(ID: 6587640)
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コツ・ポイント
我が家はたくさん作らないと足りないので、1ホールの時は1/3の量で調節して作ってください
きのこ類入れても美味しいです♪
生クリームを入れないで牛乳だけにかえてもいいです
きのこ類入れても美味しいです♪
生クリームを入れないで牛乳だけにかえてもいいです
このレシピの生い立ち
キッシュが好きで自分で作ってたくさん食べたかったから