中華コーンスープ
Description
簡単ふんわりするっと
コーンポタージュとはまた違う魅力
コーンポタージュとはまた違う魅力
材料
(6人分)
作り方
コツ・ポイント
水溶き片栗粉はいったん煮立たせた水分に火を弱めてから入れ、混ぜてから火を戻し、しっかりと混ぜるとなめらかに。
卵は入れたら混ぜずに予熱でふんわりと。
卵は入れたら混ぜずに予熱でふんわりと。
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんのコーンスープが好きで
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