カニ鍋
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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土鍋に水、昆布を入れて2～3時間くらいつけて、ゆっくりと沸騰させます。
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2
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かにはこれを使います。
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3
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白菜、生椎茸、エノキ、豆腐を用意します。
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4
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まずはかにを入れて、お出汁を出し、かにを頂きます。
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5
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かにを頂いたあとに、他の野菜などを入れて頂きます。
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6
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そして・・・
ご飯、卵、ネギを入れて雑炊。
美味しそうに出来ました。
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7
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海苔を少し入れて、頂きます。
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コツ・ポイント
最初にかにを入れて美味しいお出汁をとり、ゆっくりと野菜、雑炊を楽しみます。
このレシピの生い立ち
娘夫婦のプレゼント。
大事に頂きました。
大事に頂きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミコおばちゃんＭｙ粉
