挽肉と玉ねぎ炒めのレタス包み
作り方
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1
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玉ねぎを細かく刻んでオリーブオイルで炒める。少し塩を入れて味付け。
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2
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香りが出たら、醤油と黒胡椒で混ぜた挽き肉を入れて更に炒める
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3
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肉がほぼ焼き色が付いた時にトマトソースを投入して炒める
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4
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タバスコを2〜3滴投入
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5
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軽く混ぜて完成!
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コツ・ポイント
玉ねぎを細かく刻んだらさらに食感が増す!
このレシピの生い立ち
トマトソースを増すとスパゲティソースにも使えます!