思いつき「カズノコのハーブオイル浸し」

カズノコを塩抜きする。
塩抜きは塩水に4〜5時間漬けるのを2度ほど繰り返します。適宜、調べてください。

塩抜きしたカズノコを手でほぐします。どんなふうにやっても大丈夫です。

ほぐしたところに、オリーブオイルをかけ、バジル、タイムをパラパラかけます。
これを全体に馴染ませれば完成。