抹茶あんクッキーの画像

Description

あるもので無駄なく美味しく!
しっとり甘いクッキー

材料

作り方

  1. 1

    写真

    こしあんとホットケーキミックス、ケーキ用マーガリンを合わせたら、クッキー生地の出来上がり!

  2. 2

    ラップで包み、棒状に。1cm程に切り、拳をつかって平にします
    (お好みの形にします)

  3. 3

    オーブン180度20分焼きます

    ※個々のオーブンで加熱時間等が異なる為、10分を2回に分けて加減を見ながら焼きます

  4. 4

    写真

    冷ましたら、できあがり!

  5. 5

    クッキー生地は、冷凍保存もできます!
    ❷でジップロックに入れ、平にして冷凍保存します

コツ・ポイント

★余ったものを混ぜて焼くだけ。
★ソフトクッキーの食感です
★今回、市販のあんこをつかいました。甘さが強めです
★粗熱をとったら容器に入れ冷蔵保存で3日〜1週間以内で食べ切ります

このレシピの生い立ち

おもちつきで使った、こしあんが大量に残ったため、家にあるものを混ぜ合わせてみました。
レシピID : 6591249 公開日 : 21/01/05 更新日 : 21/01/11

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