かまぼこと小松菜のピーナッツ和え
作り方
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1
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小松菜を茹でて水にとり、水気を切って食べやすい大きさに切る。
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2
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かまぼこも食べやすい大きさに切る。
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3
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1と2をボウルに入れ、砂糖、ピーナッツ和えの素を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーナッツ和えの素が無ければ、ごま和えの素でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お正月に残ったかまぼこを使いきりたかったので。
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小松菜を茹でて水にとり、水気を切って食べやすい大きさに切る。
かまぼこも食べやすい大きさに切る。
1と2をボウルに入れ、砂糖、ピーナッツ和えの素を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。