シラスと海老のアヒージョo(^o^)o
作り方
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1
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ニンニクをあら微塵にする。
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2
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オリーブオイルを入れたフライパンにニンニクを入れ火をつける。
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3
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オリーブオイルにニンニクの風味がついたら、シラスとむきエビを入れ塩を一掴み、塩加減はお好みで調整して下さい。
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4
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エビに火が通ったら完成、お好みのバケットにのせて食べて下さい。
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5
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宜しくお願いします(^q^)
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コツ・ポイント
塩加減はシラスからも出るので最初から入れ過ぎないように!
このレシピの生い立ち
古くなったパンを消費するのに、トーストでは食べ飽きるが、アヒージョならいくらでも食べれる。