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たれをあわせておく
豚肉は塩、こしょう、酒、醤油少々で下地をつけしばらく置く
ニンジン れんこん・たまねぎなど薄切りにし、にらなどは2.3センチに切っておく。
フライパンを熱し、ごま油をいれ1の豚肉を炒め取り出しておく。
3のフライパンで野菜をかたい物から炒め、3の豚をもどし入れ、たれをからめたら すぐ火を止める。
器にご飯をもり、たれを少しかけて4をのせる。好みで糸とうがらしをそえてどうぞ~♪
薄味げ物足りなければ コチュジャンをみりんで溶いてかけても美味しいです
れぽ ありがとうございます。遅くなってすみません
わあ~お野菜たっぷり栄養も満点ですね^^レポ感謝です
ありがとうございます。三人四脚素敵ですね♪感激しました
わ~野菜たっぷり~美味しいそう~♪レポありがとうございます