エビチリ 超簡単^_^の画像

Description

エビチリ食べたい
カオマンガイすきで
スイートチリソース残っててね〜^ - ^

材料

バナメイエビ
300グラムほど
オリーブオイル
大さじ1
おろしニンニク
2センチぐらい
スイートチリソース
大さじ2ほど
 

作り方

  1. 1

    殻なし好きは、
    バナメイエビの殻をむく
    きれいに剥けると、
    尾っぽの中の身も取れる

  2. 2

    殻があるのが好きな人は殻付きでもオーケーですが尾っぽの尖っている部分は包丁で切る。

  3. 3

    火に、かける前の冷たいフライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを混ぜ、それから火をつける

  4. 4

    殻なしはパチパチ言う前のフライパンにエビを投入し、色が変わるまで炒め、少し生が残ってもOK
    殻付きはカラッと揚げる

  5. 5

    100円位の瓶のスイートチリソースを、好きなだけ入れる、
    全体に火が通ったら完成^_^

コツ・ポイント

殻なし好き①スタート
殻付き好き②スタート

エビチリが食べたいけど
いろんな材料は入れたくない
簡単に作れる方法見つけました
中学生の娘が大好きメニュー

このレシピの生い立ち

スイートチリソースが残ってて、他にも使いたい
多めに作って、カップに入れ、
お弁当用に冷食作ってもよいです
レシピID : 6593494 公開日 : 21/01/07 更新日 : 21/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート