エビチリ 超簡単^_^
Description
エビチリ食べたい
カオマンガイすきで
スイートチリソース残っててね〜^ - ^
カオマンガイすきで
スイートチリソース残っててね〜^ - ^
材料
バナメイエビ
300グラムほど
オリーブオイル
大さじ1
おろしニンニク
2センチぐらい
スイートチリソース
大さじ2ほど
作り方
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1
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殻なし好きは、
バナメイエビの殻をむく
きれいに剥けると、
尾っぽの中の身も取れる
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2
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殻があるのが好きな人は殻付きでもオーケーですが尾っぽの尖っている部分は包丁で切る。
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3
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火に、かける前の冷たいフライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを混ぜ、それから火をつける
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4
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殻なしはパチパチ言う前のフライパンにエビを投入し、色が変わるまで炒め、少し生が残ってもOK
殻付きはカラッと揚げる
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5
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100円位の瓶のスイートチリソースを、好きなだけ入れる、
全体に火が通ったら完成^_^
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コツ・ポイント
殻なし好き①スタート
殻付き好き②スタート
エビチリが食べたいけど
いろんな材料は入れたくない
簡単に作れる方法見つけました
中学生の娘が大好きメニュー
殻付き好き②スタート
エビチリが食べたいけど
いろんな材料は入れたくない
簡単に作れる方法見つけました
中学生の娘が大好きメニュー
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが残ってて、他にも使いたい
多めに作って、カップに入れ、
お弁当用に冷食作ってもよいです
多めに作って、カップに入れ、
お弁当用に冷食作ってもよいです